 | Auf dieser Seite geht es um den effektiven Inbound von Backwaren, die in der Regel vor der Eröffnung des Flink-Onlineshops eingehen müssen (Backwaren werden am häufigsten morgens gekauft). Frische Backwaren werden morgens geliefert, manchmal sogar direkt ins Hub. |
Tipps & Tricks
Frische Backwaren werden in der Regel in Bäckereikisten geliefert, wie in der Abbildung unten dargestellt.
Frische Bäckereiprodukte werden vor den Bäckereiregalen eingebucht
Scanne während der Listenerstellung die Artikel ein und lege sie sofort nacheinander in die Bäckereiregale ein. Sobald die Kisten leer sind, klicke auf "Start Dropping" und buche alle Produkte der Reihe nach ein.
Benötigte Materialien
Zebra mit deiner Quinyx ID + Holster
Handschuhe
Stift, um die Rechnung zu überprüfen
Kleine Plattform auf Rädern, wie auf dem Bild gezeigt.
Anleitung
Backwaren, die morgens von örtlichen Bäckereien geliefert werden, sollten umgehend zugestellt werden, da unsere Kunden in der Regel morgens frisches Gebäck bevorzugen.
Montiere die Bäckereikisten auf die rollende Plattform und stelle sie vor die Regale der Bäckerei.
Hole dein Zebra und die Rechnung
Gehe im Zebra auf die Registerkarte Eingang in der HubOne-App und klicke auf “Select a Delivery” > “Other delivery”.
Scanne den Barcode und bearbeite die Anzahl der erhaltenen Einheiten
Überprüfe die Menge, die du erhalten hast, und die Menge in der Rechnung
Wenn sie nicht übereinstimmen, erstelle bitte ein HubAlert-Ticket (siehe FAQ).
Lege den Artikel in das entsprechende Regal.
Wenn die Barcodes nicht funktionieren:
Klicke auf die Suchleiste und gebe den Namen des Lieferanten ein.
Wähle das/die entsprechende(n) Produkt(e) aus.
Bearbeite die Anzahl der Single Units, die du von diesem Artikel erhalten hast.
Lege den Artikel in das entsprechende Regal.
Wiederhole den Vorgang für alle Einheiten in allen Kisten.
Sobald die Kiste leer ist, klicke auf “Verify list”.
Nimm ggf. Änderungen an der Liste vor.
Klicke auf “Start dropping”.
Klicke auf alle Gegenstände in der Liste, um sie automatisch in die App zu laden.
Wenn du alle Artikel angeklickt hast, klicke auf “Finish dropping”.
Hinweis: Backwaren kurz vor Schichtende in der Nacht outbounden und die Kisten am nächsten Morgen für TGTG vorbereiten.
Wie lagert man Backwaren in den Regalen?
Lagere Kartons mit unverpackten Backwaren niemals direkt auf dem Boden. Dies dient der Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
Um Ordnung in den Regalen zu halten und das Picking zu erleichtern, lagere Backwaren in IFCO-Kisten.
Da die Produkte durch die Verpackung abgedeckt sind, empfehlen wir, Bilder mit dem Namen zu drucken, wie er im Zebra oder auf dem Etikett steht. Platziere das Bild auf der entsprechenden Kiste (siehe unten).
FAQ
Weitere Informationen über HubAlert findest du hier.
Warum ist dieser Prozess wichtig?
Der Wareneingang und die Lagerung der Waren sollten sorgfältig durchgeführt werden, damit keine Probleme vor oder nach der Picking des Auftrags auftreten (dies sind Probleme vor oder nach der Bestellung).