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So werden Tiefkühlprodukte, d.h. Produkte mit einer Temperatur zwischen -18 und -21 Grad, eingeliefert und gelagert.
Sie kommen in TK-Rollis.
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Tipps & Tricks
Führe den Wareneingang neben den Gefriertruhen durch
Scanne während der Listenerstellung die Artikel ein und lege sie sofort nacheinander in die Tiefkühltruhen. Sobald das TK-Rolli leer ist, klicke auf "Start Dropping" und gebe alle Produkte nacheinander ein.
Benötigte Materialien
Zebra mit deiner Quinyx ID + Holster
Kartonschneider
Anleitung
Begebe dich in den Tiefkühlbereich, wo sich der TK-Rolli mit den Tiefkühlprodukten befinden sollte
Gehe auf deinem Zebra in der HubOne-App auf die Registerkarte "Inbound" und klicke auf “Select a Delivery” > "REWE"
Scanne die Rolli-ID
Nimm das erste Handling Unit aus dem Rolli
Scanne den Barcode der Einheit
Wenn dieser nicht vorhanden ist oder nicht funktioniert, scanne den Barcode eines Single Units ein
Bitte beachte, dass nur 1 Stück automatisch in die Liste aufgenommen wird. Daher musst du die Anzahl der Single Units bearbeiten.
Zähle die Anzahl der Einheiten, die du erhalten hast, und gib sie in die App ein.
Lege den Artikel in den Gefrierschrank. Weitere Informationen zur Lagerung von Produkten in der Gefriertruhe findest im Abschnitt "So lagerst du Produkte im Gefrierschrank".
Wiederhole den Vorgang, bis der Rolli leer ist.
Wenn alle Artikel gescannt wurden und sich in der Tiefkühltruhe befinden, klicke auf “Verify list”.
Nimm ggf. Änderungen an der Liste vor.
Klicke auf “Start dropping”.
Klicke auf alle Artikel in der Liste, um sie automatisch in die App zu übertragen.
Wenn du alle Artikel angeklickt hast, klicke auf “Finish dropping”.
So lagerst du Produkte im Gefrierschrank
Lege keine verschiedenen Produkte übereinander. Achte darauf, dass alles sofort erkennbar ist, damit du die Artikel schnell entnehmen kannst.
Verwende die Gitter in den Gefrierschränken, damit nichts auf dem Boden oder am Rand gelagert wird.
Lagere nichts oberhalb der roten Markierung, da die Produkte sonst auftauen und nicht mehr zum Verkauf geeignet sind.
Lagere Pizza nicht senkrecht, sondern waagerecht, wie auf dem Bild zu sehen.
FAQ
Warum ist dieser Prozess so wichtig?
Um die Kühlkette vom Eingang der Produkte bis zur Auslieferung an den Kunden aufrechtzuerhalten, müssen die Produkte korrekt gelagert und in der richtigen Verpackung geliefert werden.
Der Wareneingang und die Lagerung der Waren müssen sorgfältig erfolgen, damit keine Probleme vor oder nach dem Picking der Bestellung auftreten (d. h. vor oder nach der Bestellung).